Для чего нужна сверчковая ферма?

В мире растёт потребность в насекомых. Например, один лишь Китай потребляет до 30 тысяч тонн этой продукции в год, а сам в состоянии производить не более 20 тысяч. В России существует полторы тысячи тараканьих ферм, эти насекомые идут на косметику и лекарства. А вот сверчковых производств очень мало.

Сегодня говорим с Сергеем Макаровым - бизнесменом, который два года назад открыл под Минском первую в Беларуси сверчковую ферму и сейчас компания успешно занимается выращиванием сверчков для использования их в пищевых целях.

Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Герман Балаш.
 

 

"В теме". Для чего нужна сверчковая ферма?
Бизнесмен Сергей Макаров

Еще новости

Профайлинг в соцсетях
Соцсети насчитывают миллионы пользователей. Как найти ту грань их использования, чтобы не попасть в неловкую ситуацию? Может, пришла пора "почистить" свою страницу?
1356
Группа "AURA" - Юлия Быкова и Евгений Олейник
Как найти свой стиль в музыкальном творчестве, к чему стремиться, с чего начинать и как добиться успеха?
1432
Ольга Саламаха о Евровидении 2018, нацотборе детского конкурса
В программе "В Теме" мы пообщались с заместителем директора телеканала Беларусь 1, исполнительным продюсером конкурса Евровидение 2018 Ольгой Саламахой.
432