Для чего нужна сверчковая ферма?

В мире растёт потребность в насекомых. Например, один лишь Китай потребляет до 30 тысяч тонн этой продукции в год, а сам в состоянии производить не более 20 тысяч. В России существует полторы тысячи тараканьих ферм, эти насекомые идут на косметику и лекарства. А вот сверчковых производств очень мало.

Сегодня говорим с Сергеем Макаровым - бизнесменом, который два года назад открыл под Минском первую в Беларуси сверчковую ферму и сейчас компания успешно занимается выращиванием сверчков для использования их в пищевых целях.

Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Герман Балаш.
 

 

"В теме". Для чего нужна сверчковая ферма?
Бизнесмен Сергей Макаров

Еще новости

О белорусской поп-музыке с Леонидом Шириным
Почему о звездах белорусской поп-музыки задают вопрос "А кто все эти люди?"
2993
"В теме". Финалист отбора на "Евровидение - 2020" Анжелика Пушнова
Кто помогает в подготовке к финалу? Правда ли, что команда Сергея Лазарева поможет в подготовке, если Анжелика выиграет в финале Национального отбора? Какой посыл песни TRUE LOVE
324
Тайны Нового года или Зачем верить в Деда Мороза?
Почему мы перестаем верить в чудо? Почему так важно, чтобы ваш ребенок верил в чудеса? Сохранять ли тайну Деда Мороза?
1976