Что такое кейтеринг?

Кейтеринг-индустрия начала активно развиваться в начале XX века в США. Уже к середине века она получила признание в качестве услуги организации постоянного питания офисных работников бизнес-центров. В страны же постсоветского пространства этот бизнес пришел в лихие 90-е, но спросом стал пользоваться не больше 5 лет назад.
 
Что же такое кейтеринг и "с чем его едят" будем разбираться сегодня. "В теме" - руководители компании "Mr. Cater" Валерия Парфёнова и Александр Ключник.
 
Программу подготовил и провел Андрей Ковалёв.
Звукорежиссёр и видеооператор - Виталий Андросов.

 

Еще новости

Секреты новогоднего стола
Как на самом деле называется салат оливье? Что заказывают белорусы, если празднуют Новый год в ресторане?  Какие блюда национальной белорусской кухни можно приготовить к новогоднему столу?
1668
Итоги года по версии ГАИ
Сегодня "В теме" - подводим итоги 2017 года по дорожной безопасности
1457
Условия пребывания в пограничной зоне
Какие изменения внесены в закон о пребывании в пограничной зоне и полосе? Как это повлияет на туристическую привлекательность страны? Трудно ли получить пропуск в пограничной зону?
794