Шоколатье Владимир Петров

Кто такой шоколатье? Эта профессия возникла в XVII веке, когда шоколад начали употреблять не только в горячем жидком, но и в твердом виде. Сейчас специалисты создают из сладкого продукта настоящие произведения искусства для свадеб, фуршетов, дорогих презентов.

Сегодня мы говорим о создании шедевров из шоколада с Владимиром Петровым - шоколатье с десяти летним опытом работы в кондитерской сфере, основателем собственной шоколадной лаборатории и бренда “CHOCOLATES LAB”.

Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Герман Балаш.

 

Шоколатье
Владимир Петров

Еще новости

123
Итоги конкурса "Тивиар"
Сегодня в "Шоу с толком" поговорим о том, как прошел новый сезон проекта "Тивиар".
102
История белорусского кино: культовые картины и известные режиссеры
Узнаём историю зарождения белорусского кинематографа, говорим о знаковых кинокартинах и выясняем, почему каждый белорус должен посетить Музей истории белорусского кино
80
Что такое отложенное материнство?
Какой самый лучший возраст для материнства рожать детей, что такое отложенное родительство и до какого возраста можно заморозить яйцеклетку?