Шоколатье Владимир Петров
Кто такой шоколатье? Эта профессия возникла в XVII веке, когда шоколад начали употреблять не только в горячем жидком, но и в твердом виде. Сейчас специалисты создают из сладкого продукта настоящие произведения искусства для свадеб, фуршетов, дорогих презентов.
Сегодня мы говорим о создании шедевров из шоколада с Владимиром Петровым - шоколатье с десяти летним опытом работы в кондитерской сфере, основателем собственной шоколадной лаборатории и бренда “CHOCOLATES LAB”.
Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Герман Балаш.
Еще новости
Как ставить цели и загадывать желания на Новый год?
Как правильно подводить итоги года, можно ли мечтать неправильно и работает ли визуализация?
309
Профессия фокусника-иллюзиониста
Как фокусник обводит вас вокруг пальца? Что делать, если трюк пошел не по плану? И какие фокусы вызывают у зрителей больше всего эмоций?
262
Как открыть кофейню?
С чего начать, если загорелся идеей открыть кофейню, как придумать название своего будущего успеха, каковы нюансы приобретения франшизы и работы с поставщиками?
4475
