Шоколатье Владимир Петров
Кто такой шоколатье? Эта профессия возникла в XVII веке, когда шоколад начали употреблять не только в горячем жидком, но и в твердом виде. Сейчас специалисты создают из сладкого продукта настоящие произведения искусства для свадеб, фуршетов, дорогих презентов.
Сегодня мы говорим о создании шедевров из шоколада с Владимиром Петровым - шоколатье с десяти летним опытом работы в кондитерской сфере, основателем собственной шоколадной лаборатории и бренда “CHOCOLATES LAB”.
Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Герман Балаш.
Еще новости
Эмоциональное выгорание на работе
Каждый день на нас валится столько дел и обязанностей, что рано или поздно мы не выдерживаем. В таких случаях о человеке говорят "сгорел на работе"
4337
Изменения в КоАП с 2021, которые касаются водителей
На ваши вопросы отвечает заместитель начальник ОГАИ Московского района столицы Олег Шкурский и старший инспектор по агитации и пропаганде Любовь Трепашко
1101
"Слабые места" современных автомобильных моторов
Отчего в моторах появляются задиры, есть ли "вечный" двигатель и как продлить жизнь мотору
3355
