Секреты новогоднего стола

Новогодний стол - это самая ответственная и сложная задача. Важно, чтобы угощения получились не только красивыми и очень вкусными, но и не слишком тяжелыми. 

Как на самом деле называется салат оливье? Что заказывают белорусы, если празднуют Новый год в ресторане?  Какие блюда национальной белорусской кухни можно приготовить к новогоднему столу? У нас в гостях - глава Гильдии шеф-поваров Беларуси, шеф-повар минского ресторана "Литвины" Александр Чикилевский.

Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Александр Суббота.

 

Секреты новогоднего стола
Александр Чикилевский

Еще новости

225
Самый дорогой лайнап в истории на фестивале Viva Braslav 2026: как создать главный open-air страны
Viva Braslav 2026: хедлайнеры, туры одного дня и партнеры
204
Анна Трубецкая о новых треках, сценических образах и силе вдохновения
Анна Трубецкая о предпочтениях в гардеробе, первом большом гонораре и любви фанатов
149
Все тонкости рынка электросамокатов: из чего строится цена и как кикшеринг определяет нарушителей?
Почему цена растет в определенное время? Что будет, если оставить самокат в неположенном месте?