Секреты новогоднего стола

Новогодний стол - это самая ответственная и сложная задача. Важно, чтобы угощения получились не только красивыми и очень вкусными, но и не слишком тяжелыми. 

Как на самом деле называется салат оливье? Что заказывают белорусы, если празднуют Новый год в ресторане?  Какие блюда национальной белорусской кухни можно приготовить к новогоднему столу? У нас в гостях - глава Гильдии шеф-поваров Беларуси, шеф-повар минского ресторана "Литвины" Александр Чикилевский.

Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич.
Звукорежиссёр и видеооператор - Александр Суббота.

 

Секреты новогоднего стола
Александр Чикилевский

Еще новости

92
40 лет Чернобылю: как «мертвые земли» снова стали безопасными
Узнаем, как ученым удалось вырастить чистый хлеб на загрязненной почве, зачем контролируют радиацию в дровах и что сейчас происходит в закрытом Полесском заповеднике
165
Нейросети заберут нашу работу? Как общаться с ИИ и не стать жертвой дипфейков
Произойдет ли полное поглощение интеллектуального труда нейросетями?
121
Девять из десяти стоматологов рекомендуют. Выбираем лучшие зубные пасты и щетки
Какие приборы для ухода за зубами лучше не покупать? Стоит ли отбеливать зубы пастой?